大阪 串カツ坊也哲

当店の串カツは、四季折々の食材を厳選し、その旨みを最大限に引き出します。串カツのレパートリーは1500種類以上あり、独自の調理法や味付けで食材の個性を引き立てています。職人たちはただ揚げるだけではなく、ひと手間加えることで特別な味わいを追求しています。ぜひ、季節に合わせた一品をお選びいただき、当店の創作串カツの魅力をご堪能ください。

当店の一番人気は、満足感のある軽い衣でお楽しみいただける絶品12本コースです！旬の素材や人気の串カツをふんだんに取り入れ、心を込めて揚げた串カツをご提供いたします。季節によりメニューが変わるので、ご来店の度に新たな味わいをご堪能頂けます。至福のひとときを味わいながら、旬の串カツの魅力を存分にお楽しみください。

当店では、串カツとの極上のマリアージュをお楽しみいただけるよう、ワインや日本酒を豊富に取り揃えています。定番のサワーやハイボールはもちろん、シャンパンや白・赤ワインなど、お好みに合わせた選りすぐりのラインナップをご用意しています。素材との相性を追求した組み合わせで、より一層の味わいを引き立てます。ぜひ、当店ならではの串カツとお酒のマリアージをお楽しみください。